Que o perfil de consumo do brasileiro mudou a gente já sabe, mas quando falamos em Saudabilidade e Bem-estar quais são as principais tendências do nosso mercado?
De acordo com o projeto Brasil Trend Foods 2020, para o brasileiro o conceito de Saudabilidade e Bem-estar está interligado a outra tendência: Sustentabilidade e Ética, ambas com enorme potencial de crescimento.
Este dado revela um ponto importante no qual a procura pela qualidade de vida passa, necessariamente, por um ideal mais amplo que inclui a sociedade e o meio ambiente.
Ainda neste sentido, confira algumas prioridades deste novo consumidor:
- Alimentos que trazem benefícios adicionais à saúde
- Selos de qualidade
- Informações sobre a origem dos alimentos
- Fabricantes de alimentos que protegem o meio ambiente ou têm projetos sociais
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